TIPS

Αν το βάζετε ολόκληρο κάτω από τη βρύση, το νερό δεν θα φτάσει παντού.

Η εβδομαδιαία ανασκόπηση του πρωθυπουργού

Αν θέλετε να προσθέσετε κάτι παραπάνω από το κλασικό λαδόξιδο στις βραστές πατάτες, δοκιμάστε τη.

Σας αρέσει η κλασική, η ψωμένια και αφράτη, όπως την έφτιαχνε η μαμά, ή εκείνη με τη λεπτή και τραγανή βάση με έμφαση στη γέμιση; Μήπως προτιμάτε μια πίνζα ή καλύτερα μια χορτοφαγική παραλλαγή;

Ποιος δεν αγαπά τα καλοφτιαγμένα και καλοψημένα σπιτικά μπιφτέκια που κρατούν στο εσωτερικό τους όλη τη νοστιμάδα του κιμά, του κρεμμυδιού και των μυρωδικών, παραμένοντας ακαταμάχητα αφράτα;

Χωρίς ιδιαίτερη προεργασία, κάποια όσπρια μπορείτε να τα μαγειρέψετε τη στιγμή που σας μπήκε η ιδέα.

Για διαφορετικούς λόγους οι άνθρωποι ενδέχεται να πρέπει να μειώσουν τα λιπαρά από τη σούπα τους. Πώς γίνεται αυτό;

Γρήγορο και ευέλικτο αμυλούχο για πεντανόστιμα πιάτα στη στιγμή

Τούτος ο καρποφόρος κάκτος, εμβληματικός των άνυδρων περιοχών, μπορεί να μην είναι γηγενής, έχει όμως ταυτιστεί με τον καυτό ήλιο και την άγρια γη των Κυκλάδων, της Κρήτης, της Μέσα Μάνης και άλλων ελληνικών και μεσογειακών ξερικών τόπων...

Η φανουρόπιτα, αλλά και όλα τα γλυκίσματα με ζύμη κέικ που περιέχουν στα υλικά τους σταφίδες, καρύδια ή άλλα ξηρά φρούτα και καρπούς, έχουν ένα μυστικό για να μη βυθίζονται τα έξτρα υλικά χαμηλά στη ζύμη.