ΚΡΕΑΣ

Το χοιρινό έχει τη μεγαλύτερη κατανάλωση, σε σχέση με τα άλλα κρέατα, παγκοσμίως

Ανησυχία για καταστροφικές επιπτώσεις στην κτηνοτροφία και στην αγορά παραγώγων κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων

Πώς η μικρή φάρμα Polmard στο Saint Mihiel της Γαλλίας κατάφερε να παράγει το πιο αποκλειστικό βοδινό 

Σύμφωνα με τον καθηγητή Διεθνών Επιχειρηματικών Δραστηριοτήτων του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, Γιάννης Χατζηδημητρίου, οι πληγέντες από την πανώλη κτηνοτρόφοι θα αποζημιωθούν σε ποσοστό μικρότερο από το μέγεθος της ζημιάς που υπέστησαν

12 ερωτήσεις και απαντήσεις για τα κρούσματα πανώλης 

Είναι αρκετά, σύμφωνα με μελέτη

Η αγορά κρέατος μειώθηκε κατά τουλάχιστον 20%

Το ψήσιμο του κρέατος σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία καθώς παράγονται ανεπιθύμητες ουσίες όπως οι ετεροκυκλικές αμίνες. Πώς μπορεί να μειωθεί η παραγωγή τους;

Την μεγαλύτερη αύξηση είχε το κρέας 

Βασικές συμβουλές για να μην βρεθείτε προ εκπλήξεως