Ιδανικά για τις μέρες που θέλουμε να φάμε πιο «καθαρά», χωρίς όμως να στερηθούμε θρεπτκά συστατικά και γεύση
Όσα αναφέρει άρθρο του BBC για τη φυσική μας οσμή και κατά πόσον μπορούν κάποια τρόφιμα να την κάνουν πιο γλυκιά, πιο ευχάριστη –και ίσως λίγο πιο γοητευτική.
Για μια φίνα σκορδαλιά, η επιλογή του κατάλληλου λαδιού είναι κομβικής σημασίας, καθώς τα υλικά είναι ελάχιστα και χαρακτηρίζουν το αποτέλεσμα.
Τι ισχύει σχετικά
Έχει την ίδια πάθηση με τον Κόμη Δράκουλα
Απλά tips
Συνταγή για σκορδαλιά και παντζάρια ψητά να συνοδέψετε τον τηγανητό μπακαλιάρο της 25ης Μαρτίου.
Iδανικές για τις καθημερινές, καθώς απαιτούν λίγη προετοιμασία και γρήγορο μαγείρεμα, οι χοιρινές μπριζόλες με μέλι και σκόρδο κερδίζουν τις εντυπώσεις και σπάνε τη ρουτίνα.
Αν αναζητάτε πιάτο light και υγιεινό μα ζουμερό και γεμάτο νοστιμιά, δοκιμάστε να φτιάξετε το ψάρι με σάλτσα από σκορδάτα ντοματίνια
Οικονομική, απλή και με ιταλιάνικο αέρα η μακαρονάδα αυτή, ύμνος στη μεσογειακή απλότητα, γίνεται σε χρόνο-μηδέν.