Το ζυμάρι σε κάθε pizza napoletana του ολοκαίνουριου εστιατορίου ωριμάζει από 36 έως 48 ώρες και ψήνεται αποκλειστικά σε ξυλόφουρνο στους 450-500 βαθμούς Κελσίου.
Aυθεντική γεύση ποιοτικών, μαγειρεμένων φαγητών
Οι σεφ Νίκος Ψηλός και Κλαούντιο Μπαϊράμι παίζουν το στοίχημα της φρεσκάδας στο κοσμοπολίτικο μπαρ-ρέστοραν και το κερδίζουν μοιράζοντας τη χαρά σε fusion μπουκίτσες.
Ένας Έλληνας, πολύ μακριά από τις ρίζες του και σε μία από τις πιο κρύες πόλεις, εδώ και χρόνια καταφέρνει να «ζεσταίνει» τους ντόπιους με τα νόστιμα πιάτα του
Καλοφροντισμένη κουζίνα στη γιορτινή της εκδοχή και live μουσικό πρόγραμμα
Τόνισε ότι πως δεν είναι κακό να ρωτάμε τους σερβιτόρους για συμβουλές
ψσ
Τα τρία kanji που σχηματίζουν την ιαπωνική λέξη izakaya σημαίνουν τόπος να μείνεις και να πιεις. Και αυτό ακριβώς θα κάνεις στο εστιατόριο της Λουκιανού, μόνο που επιπλέον θα φας και ωραία.
Η συμβουλή από έναν από τους πιο διάσημους σεφ
Tο νέο κρεατοφαγικό meeting point της Αθήνας δεν είναι «άλλο ένα steakhouse»