Υποχρεωτική η κλαδική Σύμβαση στον επισιτισμό: Τι αλλάζει στις αποδοχές των εργαζόμενων σε μπαρ, εστιατόρια και ταβέρνες

Ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων Κωστής Χατζηδάκης υπέγραψε σήμερα την Υπουργική Απόφαση για την κήρυξη ως υποχρεωτικής της κλαδικής Σύμβασης Εργασίας στον επισιτισμό, μετά την σχετική εισήγηση του Ανωτάτου Συμβουλίου Εργασίας.

Αυτό σημαίνει ότι οι μισθοί και οι λοιπές ρυθμίσεις που προβλέπει η Συλλογική Σύμβαση ισχύουν πλέον υποχρεωτικά για το σύνολο των εργαζομένων και των επιχειρήσεων του κλάδου, ακόμη και αυτών που δεν είχαν υπογράψει τη σχετική Σύμβαση.

Σύμφωνα με τις ρυθμίσεις της Σύμβασης, η οποία έχει αναρτηθεί στην ιστοσελίδα του Οργανισμού Μεσολάβησης και Διαιτησίας  (https://www.omed.gr/el/taxonomy/term/56) οι κατώτατες αποδοχές, σε εστιατόρια, ζυθεστιατόρια, ταβέρνες, μπαρ, νυχτερινά κέντρα, catering, οβελιστήρια και ψητοπωλεία αυξάνονται και διαμορφώνονται (χωρίς τα επιδόματα προϋπηρεσίας, γάμου κλπ.), ανάλογα με την ειδικότητα του εργαζόμενου ως εξής:

• Αρχιμάγειρας 964,42 ευρώ.
• Μάγειρας Α’ 756,29 ευρώ.
• Μπάρμαν 761,64 ευρώ.

Για τις ειδικότητες (π.χ. μάγειρας Β΄ και Γ, μπουφετζής, λατζέρης, ψήστης, βοηθός μπάρμαν, αποθηκάριος, ταμίας) για τις οποίες οι αποδοχές ορίζονταν με την ΣΣΕ σε επίπεδα χαμηλότερα από τον κατώτατο μισθό όπως αυτός διαμορφώνεται από 1ης Μαΐου 2022, δηλαδή τα 713 ευρώ, οι μισθοί προσαρμόζονται αυτόματα στο επίπεδο αυτό. Το ίδιο ισχύει για όλους τους κλάδους που καλύπτονται από την Συλλογική Σύμβαση (π.χ. καφετέριες, μπυραρίες, κυλικεία, αναψυκτήρια, φαστ- φουντ κ.ά.)

Ο υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων, Κωστής Χατζηδάκης, δήλωσε: «Με πρωτοβουλία της κυβέρνησης και παρά το γεγονός ότι η εργοδοτική πλευρά δεν έδινε στο Ανώτατο Συμβούλιο Εργασίας τα στοιχεία που απαιτούνταν για την κήρυξη της κλαδικής Σύμβασης Εργασίας του επισιτισμού ως υποχρεωτικής, προχωρήσαμε στην υπογραφή της σχετικής Υπουργικής Απόφασης.

Όχι μόνο εξαιτίας της υψηλής παραβατικότητας που παρατηρείται στον κλάδο στις εκθέσεις της Επιθεώρησης Εργασίας, αλλά και επειδή είναι ζήτημα δικαιοσύνης για τους εργαζομένους του συγκεκριμένου κλάδου. Οι έλεγχοι από την Επιθεώρηση Εργασίας καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου αλλά ιδίως κατά την τουριστική περίοδο θα είναι εντατικοί προκειμένου να διασφαλίζονται τα συμφέροντα των εργαζομένων και ο υγιής ανταγωνισμός».

Όλες οι ειδήσεις

«Δεν δίνω σχεδόν ούτε μία πιθανότητα στο εκατομμύριο», είπε η Δήμητρα Πισπιρίγκου στους αστυνομικούς για το πόρισμα - Τι λέει η Ρούλα από τη φυλακή

Ανησυχία στη Βρετανία: Ανιχνεύτηκε ο ιός της πολυομυελίτιδας στα λύματα

Βόμβα: Έρευνα σε βάρος της ελληνικής καταγωγής υφυπουργού του Μακρόν, μετά από μηνύσεις για βιασμό

Τρομακτικό βίντεο: Νεαρός κάνει επικίνδυνους ελιγμούς με πατίνι στον περιφερειακό Θεσσαλονίκης

Διαβάστε ακόμη

Ειρωνείες Τραμπ στους Ευρωπαίους για τα Στενά του Ορμούζ: «Για 40 χρόνια σας προστατεύουμε και δεν θέλετε να εμπλακείτε;»

Σκάφος της Frontex βούλιαξε στο Καστελόριζο: Τραυματίστηκαν δύο άτομα - Πώς έγινε το ατύχημα

Συγκλονιστική φωτογραφία: Ο Κλεομένης που δολοφονήθηκε κρατούσε πανό για τον Άλκη πριν 4 χρόνια

Όσκαρ 2026: Μια βραδιά λάμψης σε έναν φλεγόμενο κόσμο - «Ζούμε σε χαοτικές και τρομακτικές εποχές»