ΓΛΥΚΟ

Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει μια υπέροχη τάρτα με βερίκοκα εποχής, αφράτη βάση και κρεμώδη γέμιση με τυρί κρέμα.

Πολύ πριν τα «γλυκά της νοσταλγίας» γίνουν τάση, οι γαλατόπιτες αποτελούσαν ένα από τα πιο συνηθισμένα είδη σπιτικών γλυκισμάτων.

Μια δροσερή μους γιαουρτιού με φράουλες και lemon curd, ιδανική για την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Μια πανεύκολη μπισκοτότουρτα ψυγείου με μπισκότα, αφράτη κρέμα και σπιτική μαρμελάδα αχλάδι – πορτοκάλι.

Ο πιο εύκολος κορμός σοκολάτας με μόλις 3 υλικά, χωρίς βούτυρο και χωρίς ψήσιμο.

Θυμίζει παγωμένο τσιζκέικ, αλλά δεν περιέχει μπισκότα. Τα φρέσκα ροδάκινα προσδίδουν γεύση και ανάλαφρη, καλοκαιρινή αίσθηση.