Τόσο απλό σε υλικά και τόσο νόστιμο το πλακουτσωτό αυτό ψωμάκι, εμβληματικό της ιταλικής κουζίνας.
Συνταγή για παστουρμαδόπιτα, πικάντικη, χειμωνιάτικη πίτα με ανατολίτικη καταγωγή.