ΕΦΕΤ: Τι ισχύει στην Ελλάδα για τις κονσέρβες τόνου και τον υδράργυρο – Τι λέει ο Φορέας

Ανακοίνωση έπειτα από τον συναγερμό που σήμανε στην Ευρώπη για κονσέρβες τόνου που ήταν μολυσμένες με υδράργυρο εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ).

Τα δείγματα που ελήφθησαν κρίθηκαν όλα συμμορφούμενα

Όπως εξηγεί, ο ΕΦΕΤ διενεργεί διαχρονικούς ελέγχους για τα επίπεδα βαρέων μετάλλων (υδράργυρος, μόλυβδος, κάδμιο) σε αλιεύματα ελληνικής προέλευσης, ευρωπαϊκής προέλευσης και τρίτων χωρών, συμπεριλαμβανομένων και αλιευμάτων σε κονσέρβες.

Την ίδια στιγμή ενημερώνει πως κατά τον ετήσιο επίσημο έλεγχο τροφίμων του 2024 τα δείγματα που ελήφθησαν σε κονσερβοποιημένα αλιεύματα κρίθηκαν όλα συμμορφούμενα.

Παρακάτω παρατίθενται τα αποτελέσματα της τελευταίας πενταετίας που αφορούν σε ανίχνευση βαρέων μετάλλων σε αλιεύματα.

Συναγερμός για τις κονσέρβες τόνου στην Ευρώπη

Σημειώνεται ότι νωρίτερα σήμερα, Τρίτη οι ΜΚΟ Bloom και Foodwatch έκρουσαν τον κώδωνα του κινδύνου για τόνο σε κονσέρβα, υποστηρίζοντας ότι είναι σε μεγάλο βαθμό μολυσμένος με υδράργυρο.

Οι δύο ΜΚΟ ζήτησαν από τα μεγάλα σούπερ-μάρκετ και τις δημόσιες αρχές να «λάβουν επειγόντως μέτρα», μεταξύ των οποίων η μείωση των επιτρεπόμενων ορίων υδραργύρου που περιέχεται στον τόνο σε κονσέρβα.

Ο τόνος σε κονσέρβα είναι σε μεγάλο βαθμό μολυσμένος με υδράργυρο, μια ουσία βλαβερή για την υγεία, καταγγέλλουν σε έκθεσή τους οι μη κυβερνητικές οργανώσεις Bloom και Foodwatch, οι οποίες ζητούν από τα μεγάλα σούπερ-μάρκετ και τις δημόσιες αρχές να «λάβουν επειγόντως μέτρα», μεταξύ των οποίων η μείωση των επιτρεπόμενων ορίων.

Διαβάστε ακόμη

Τέμπη: Βρέθηκε στο Κουλούρι το μαύρο κουτί της εμπορικής αμαξοστοιχίας - Ήταν εκτός λειτουργίας από το 2018

Τέμπη: «Ο πυροσβέστης μου είπε να φέρω τα ψαλίδια» - Η δραματική μαρτυρία επιζώντα για τις επιχειρήσεις διάσωσης

Ο χειμώνας δεν είπε την τελευταία του λέξη: Από τη βαθιά Άνοιξη στο τσουχτερό κρύο - Πρόγνωση Μαρουσάκη

«Περπατήσαμε μαζί μέχρι τη γέφυρα» - Μάρτυρας υποστηρίζει ότι συνάντησε τον Βασίλη Καλογήρου την ημέρα της εξαφάνισης του