Ανησυχία στην Ευρώπη για κρούσματα σαλμονέλας σε κεμπάπ κοτόπουλου - Τι λέει το ECDC

Συναγερμός έχει σημάνει σε πολλές χώρες της Ευρώπης από τον εντοπισμό δεκάδων κρουσμάτων σαλμονέλας σε κεμπάπ από μολυσμένο κρέας κοτόπουλου.

Σχετική έκθεση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων που δημοσιεύτηκε την Πέμπτη, αναφέρει ότι έχουν καταγραφεί περισσότερα από 400 κρούσματα.

Ειδικότερα: 210 κρούσματα στη Δανία, 2, στη Γαλλία 111, στη Γερμανία 26, στην Ιρλανδία 4, στην Ολλανδία 34, στο Ηνωμένο Βασίλειο 32 και στις ΗΠΑ 1.

Το πιθανότερο αίτιο της εμφάνισης τόσων πολλών περιστατικών κρουσμάτων σαλμονέλας είναι τα προϊόντα κρέατος κεμπάπ, ενώ το μικρόβιο κυκλοφορεί σε αλυσίδα παραγωγής κρέατος πουλερικών.

Λόγω της έλλειψης του αριθμού της μολυσμένης παρτίδας, δεν ήταν δυνατό να προσδιοριστεί η πηγή της μόλυνσης.

Σύμφωνα με την Johanna Takkinen, εμπειρογνώμονα του ECDC σε ασθένειες που μεταδίδονται με τρόφιμα και νερό:

«Το ECDC ενθαρρύνει τις χώρες να προσδιορίσουν την αλληλουχία των απομονώσεων S. Virchow από εγχώριες ανθρώπινες λοιμώξεις και να μιλήσουν με ανθρώπους που έχουν μολυνθεί. Οι έρευνες θα πρέπει να εστιάζονται στην κατανάλωση κρέατος πουλερικών και συναφών προϊόντων και να διεξάγονται σε στενή συνεργασία με τις αρχές ασφάλειας τροφίμων».

Σημειώνεται πως νοσηλεία χρειάστηκε το 16,7% έως 38,5% των κρουσμάτων.

Οι ειδικοί του ECDC τονίζουν πως ο αριθμός των επιβεβαιωμένων κρουσμάτων αντιπροσωπεύει μόνο ένα μικρό ποσοστό όλων των λοιμώξεων. Όπως αναφέρουν, είναι πιθανό να εμφανιστούν νέες λοιμώξεις σε οποιαδήποτε ηλικιακή ομάδα.

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

• Προφυλακιστέοι οι δύο συλληφθέντες για τρομοκρατία στο κέντρο της Αθήνας - Ο ένας ισχυρίστηκε πως «δεχόταν απειλές»
• Στη φυλακή ο 66χρονος λυράρης για τον βιασμό του ανήλικου στο Ηράκλειο - Ισχυρίστηκε πως πρόκειται για «πλεκτάνη»
• Στάση εργασίας τη Δευτέρα στα λεωφορεία - Ποιες ώρες
• «Η Δικαιοσύνη όχι μόνο έχει πιάσει πάτο, αλλά σκάβει για να κατέβει πιο χαμηλά»: Ξέσπασμα της μητέρας του Ζακ Κωστόπουλου μετά την αποφυλάκιση του μεσίτη
• Η «χρυσή ευκαιρία» για το ελληνικό λάδι στο Ηνωμένο Βασίλειο

Διαβάστε ακόμη

Έρχεται η μεγαλύτερη ηλιακή έκλειψη των τελευταίων 100 ετών - Πότε, πού και πώς να τη δείτε

Πήγε ανυποψίαστος στο ΑΤ για καταγγελία και βρέθηκε κρατούμενος για τα μπλόκα - Το χρονικό της απίστευτης υπόθεσης

Νέο τελεσίγραφο Τραμπ σε Ζελένσκι: Του έδωσε προθεσμία λίγων ημερών - «Απάντα στην πρόταση για ειρήνη»

«Μου φώναζε "χτύπα με ρε"»: Οι πρώτες δηλώσεις του οδηγού λεωφορείου που ξυλοκοπήθηκε στο Ζωγράφου