Dot Cake: Το viral γλυκό του TikTok με μπισκότα Oreo που ξετρελαίνει - 2 πανεύκολες συνταγές

Αν ανοίξεις το TikTok τις τελευταίες μέρες, είναι αδύνατον να μην πέσεις πάνω του. Το «Dot Cake» έχει γίνει το απόλυτο viral trend στην κουζίνα, συγκεντρώνοντας εκατομμύρια προβολές. Ο λόγος; Είναι εντυπωσιακό εμφανισιακά, πεντανόστιμο και η βάση του γίνεται με μόλις 3 υλικά, χωρίς καν να χρειαστείς μίξερ, αλεύρι ή αυγά!

Το μυστικό κρύβεται στα μπισκότα Oreo, τα οποία αντικαθιστούν το αλεύρι και τη ζάχαρη, δημιουργώντας ένα απίθανα σοκολατένιο και υγρό κέικ.

Μαζέψαμε τις καλύτερες συνταγές που παίζουν αυτή τη στιγμή στο ελληνικό TikTok για να διαλέξεις αυτή που σου ταιριάζει και να φτιάξεις το πιο εύκολο γλυκό του Σαββατοκύριακου!

Παραλλαγή 1: Το Dot Cake με ανάλαφρη σαντιγί (Η πιο απλή εκδοχή)

Μια super αέρινη εκδοχή με πλούσια κρέμα γάλακτος που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά:

• 2 πακέτα μπισκότα Oreo
• 280 γρ. γάλα
• 12 γρ. μπέικιν πάουντερ

Για το frosting: 200 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά), 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη

Για τη διακόσμηση: Πολύχρωμες τρούφες

Εκτέλεση:
Θρυμματίζεις τα Oreo στο multi ή τα σπας καλά, τα ανακατεύεις με το γάλα και το μπέικιν πάουντερ μέχρι να γίνει ένας χυλός.

Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 28-30 λεπτά στους 180°C.

Χτυπάς την κρέμα γάλακτος με την άχνη σε σαντιγί, την απλώνεις αφού κρυώσει το κέικ και «βομβαρδίζεις» με πολύχρωμη τρούφα!

@mixaela.ll Dote cake ???? Υλικά : 2 πακέτα Oreo 280 γρ γάλα 12 γρ banking 200 γρ κρέμα γάλακτος 35% 2κ.σ άχνη ζάχαρη Πολύχρωμες τρούφες Ψήνεις για περίπου 28-30λ στους 180 βαθμούς #asmr #sweets #famousvideo #viralvideos #mpesfyp ? original sound - ???????????? ???????????? ?

Παραλλαγή 2: Με Oreo Brownie και πλούσιο Frosting τυριού

Αν θέλεις το κέικ σου να βγει ακόμα πιο «λασπωμένο» και σοκολατένιο, αυτή η παραλλαγή χρησιμοποιεί τα Oreo Brownie και μια πλούσια κρέμα με cream cheese.

Υλικά:

• 2 συσκευασίες μπισκότα Oreo Brownie
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

Για το frosting: 1 συσκευασία έτοιμη σαντιγί, 1 συσκευασία τυρί κρέμα, 1/2 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη, 1 βανιλίνη

Για τη διακόσμηση: Αρκετή πολύχρωμη τρούφα

Εκτέλεση:
Ανακατεύεις τα υλικά για το κέικ και ψήνεις στους 180°C για περίπου 20 λεπτά.

Όσο ψήνεται, φτιάχνεις το frosting ανακατεύοντας τη σαντιγί, το τυρί κρέμα, την άχνη και τη βανιλίνη. Το βάζεις στο ψυγείο να σφίξει.

Μόλις κρυώσει καλά το κέικ, απλώνεις την κρέμα και στολίζεις.

@elektraps The Viral Dot Cake, but my way! ?? #dotcake #cake #easyrecipe #asmr #eating ? πρωτότυπος ήχος - elektraps

Smart Tip: Το μεγαλύτερο λάθος που μπορείς να κάνεις είναι να απλώσεις το frosting ενώ το κέικ είναι ακόμα χλιαρό. Η κρέμα θα λιώσει και θα γίνει χυλός! Άφησε το κέικ να κρυώσει εντελώς (ακόμα και στο ψυγείο για 15 λεπτά) πριν βάλλεις την κρέμα από πάνω.

Διαβάστε ακόμη

Dead butt syndrome: Η «σιωπηρή απειλή» της καθιστικής ζωής - Τι είναι και τι προκαλεί

Φλόγα ελπίδας στη Βενεζουέλα: Βρέφος 18 ημερών επέζησε μέσα στα συντρίμμια για 32 ώρες - Συγκλονιστικές εικόνες

Γιατί δεν πέφτει η τιμή της βενζίνης στην Ελλάδα - Τι δείχνει η σύγκριση με την Ευρώπη

Βίντεο ντοκουμέντο: Τέσσερις νεαροί ληστεύουν 18χρονα δίδυμα στο μετρό - Άρπαξαν σταυρούς με τη βία