Nice n Easy στο Κολωνάκι: Μας ξανασυστήνεται ως γαστροταβέρνα

Για 18 χρόνια, το Nice n Easy υπήρξε ένα από τα χαρακτηριστικά αθηναϊκά all-day μπιστρό. Με διεθνείς επιρροές στο μενού του, ο ζωντανός χώρος έγινε σημείο συνάντησης για ένα πολυσυλλεκτικό κοινό. Σήμερα, η μπιστρονομική ιστορία του κλείνει και ανοίγει μια νέα σελίδα στη ζωή του: Το Nice n Easy στο Κολωνάκι μεταμορφώνεται σε μια σύγχρονη γαστροταβέρνα στρέφοντας το βλέμμα του στην ελληνική γαστρονομία.

Στο επίκεντρο της νέας ταυτότητας βρίσκονται, σύμφωνα με το δελτίο Τύπου του εστιατορίου, οι εξαιρετικές πρώτες ύλες από όλη την Ελλάδα και η σύνδεση με τις τοπικές κουζίνες. Υπό την επιμέλεια του σεφ Δημήτρη Βλάχου, το νέο μενού αναδεικνύει γνώριμες γεύσεις μέσα από μια πιο φρέσκια ματιά, ισορροπώντας ανάμεσα στην παράδοση και τη δημιουργικότητα, χωρίς περιττές υπερβολές.

Για τις ανάγκες της αλλαγής αυτής, ο χώρος έχει επανασχεδιαστεί πλήρως, ακολουθώντας την ίδια φιλοσοφία: πιο ζεστός, πιο γήινος, πιο αθηναϊκός. Ένα περιβάλλον που παραμένει φιλόξενο και οικείο, αλλά ταυτόχρονα αντανακλά τον παλμό της πόλης και τη νέα κατεύθυνση του brand.

Στη νέα εποχή ένα καινούργιο σύμβολο κάνει την εμφάνισή του: το μικρό αγγελάκι. Παιχνιδιάρικο και άμεσο, εκφράζει τη νέα διάθεση του Nice n Easy για εμπειρίες πιο ανάλαφρες, πιο αυθεντικές, πιο ανθρώπινες. Το αναγεννημένο Nice n Easy δεν έρχεται να διαγράψει το παρελθόν του, αλλά να το επαναπροσδιορίσει διατηρώντας τη σχέση εμπιστοσύνης με το κοινό του και γνωρίζοντας μια νέα γενιά επισκεπτών.

Info: Ομήρου 60, Αθήνα | Τ. +30 210 3617201

Διαβάστε ακόμη

Κικίλιας στο ethnos.gr: Οι πολίτες έβαλαν πλάτη, να στηρίξουμε την κοινωνία- Δεν αφήνουμε κανέναν πίσω

Αυτά είναι τα μαχητικά που θα κυριαρχούν στους ελληνικούς αιθέρες - F-35, Rafale, Viper και τα drones-έκπληξη

Νεκρός 52χρονος ναυτικός μετά από πτώση στη θάλασσα στον Σαρωνικό - Συνελήφθη ο κυβερνήτης ιστιοφόρου

Το παρασκήνιο με το καλώδιο: Η ετοιμότητα της Αθήνας, το «όλα καλά» του Φιντάν και τα σενάρια για την επόμενη μέρα