Έρχεται το Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025 - Μέχρι πότε οι δηλώσεις συμμετοχής

Από το 1999, ο διαγωνισμός Thessaloniki Wine & Spirits Trophy στοχεύει στην ανάδειξη του επώνυμου ελληνικού οίνου και αποστάγματος διαδραματίζοντας τον δικό του ρόλο στην ανάπτυξη του κλάδου σε εθνικό και διεθνές επίπεδο. Ο φετινός διαγωνισμός του ελληνικού κρασιού θα πραγματοποιηθεί στην Θεσσαλονίκη στις 25-26-27 Φεβρουαρίου 2025

Τα τελευταία 25 χρόνια εκατοντάδες ελληνικές οινοποιίες συμμετέχουν ενεργά, γεγονός που, σύμφωνα με το δελτίο Τύπου των υπευθύνων της διοργάνωσης, καταδεικνύει την «αναγνώριση της αξίας του διαγωνισμού και την ακρίβεια της αξιολόγησης από έμπειρους γευσιγνώστες». Όπως αναφέρουν: «Οι παραγωγοί ενισχύουν τη φήμη του θεσμού με την παρουσία τους, ενώ παράλληλα επενδύουν στη διαρκή βελτίωση της ποιότητας των επώνυμων προϊόντων τους».

Όπως ενημερώνoυν στη συνέχεια οι διοργανωτές:

«Το Thessaloniki Wine & Spirits Trophy 2025 στοχεύει να συνεχίσει αυτή την επιτυχημένη πορεία 25 ετών, προσφέροντας νέες ευκαιρίες σε παραγωγούς, μέσα από πρωτοπόρες καινοτόμες δράσεις,  ενδυναμώνοντας την παγκόσμια παρουσία των ελληνικών οίνων, αποσταγμάτων, ούζων και gin.

Με την πάροδο των ετών, ο διαγωνισμός έχει καθιερώσει ένα μοναδικό σύστημα κανονισμού διεκπεραίωσής του, βασισμένο πρωτίστως στις γηγενείς ποικιλίες της αμπέλου.  Επιπλέον, στην κατηγορία των αποσταγμάτων, έχουν ενσωματωθεί από το 2024 το ούζο και το gin.  Η φιλοσοφία του διαγωνισμού είναι να προσφέρει μια πλατφόρμα που συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη προσέγγιση στην οινοποιία και απόσταξη».

Masters από το εξωτερικό

Στο διαγωνισμό παρίστανται διακεκριμένοι Masters of Wine και Master Sommeliers από το εξωτερικό ως πρόεδροι των επιτροπών αξιολόγησης. Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν οι Ronan Sayburn (Βρετανός Master Sommelier και CEO του Court of Master Sommeliers Europe), Rod Smith (Master of Wine και Chairman του Institute of Masters of Wine), Eric Zwiebel (Master Sommelier με καταγωγή από την Αλσατία) και Matt Wilkin (Master Sommelier με καταγωγή από τη Νότια Αυστραλία).

Επιπλέον, ο διαγωνισμός επενδύει στην εκπαίδευση των νέων επαγγελματιών του χώρου με την καθιέρωση των Associate Judges.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το Thessaloniki Wine & Spirits Trophy διοργανώνεται με την αμέριστη στήριξη Ελλήνων παραγωγών, Ενώσεων και Φορέων του κλάδου (ΕΔΟΑΟ, ΣΕΟ, ΚΕΟΣΟΕ, ΣΕΑΟΠ, ΕΝΩΣΗ ΕΛΛΗΝΩΝ ΟΙΝΟΛΟΓΩΝ, ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑ ΕΝΩΣΗ ΟΙΝΟΧΟΩΝ, ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ ΟΙΝΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ), τελεί υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκη, και πραγματοποιείται υπό την προεδρία του Κωνσταντίνου Λαζαράκη, Master of Wine, ο οποίος, με τη γνώση και εμπειρία του προσφέρει ουσιαστική καθοδήγηση και κύρος σε αυτή τη μοναδική διοργάνωση.

Καταληκτικές ημερομηνίες δηλώσεων συμμετοχής διαγωνιζόμενων δειγμάτων στο 25ο Thessaloniki Wine & Spirits Trophy, για οίνους, αποστάγματα, ούζο και τζιν από Τρίτη 7 Ιανουαρίου έως Τετάρτη 5 Φεβρουαρίου 2025.

Περισσότερες πληροφορίες για τον το προφίλ, τους στόχους, το κόστος και τους κανονισμούς συμμετοχής στην ιστοσελίδα www.tiwc.gr.

Διαβάστε ακόμη

Αεροσκάφος με 64 επιβαίνοντες συγκρούστηκε με ελικόπτερο στην Ουάσιγκτον - Φόβος πως δεν υπάρχουν επιζήσαντες

Μια συνέντευξη Μητσοτάκη που πυροδοτεί συζητήσεις: Το «δεν ήξερα», το άδειασμα για εξεταστική και τα επόμενα βήματα

Στερεύει από οδηγούς η ΟΣΥ: Ακυρώνει δρομολόγια ενώ έχουν έρθει νέα λεωφορεία - Η εταιρεία είναι καταδικασμένη σε υπολειτουργία

Άγχος, στρες, κατάθλιψη στην εφηβεία: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο οι αυτοκαταστροφικές συμπεριφορές