Συμβουλές και tips - Η γρήγορη σάλτσα που απογειώνει γευστικά την πατατοσαλάτα

Βράσατε πατάτες για να τις κάνετε σαλάτα, αλλά θέλετε να τους προσθέσετε κάτι παραπάνω από το κλασικό λαδόξιδο; Η πρόταση είναι απλή και θα κάνει την πατατοσαλάτα πεντανόστιμη. Δεν έχετε παρά να χτυπήσετε στο μπλέντερ 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη ξεπλυμένη από το πολύ αλάτι, λίγο πιπέρι και το χυμό από 1/2 ή 1 λεμόνι (ανάλογα με το πόσο ζουμερό είναι) και να περιχύσετε τις βραστές πατάτες όσο είναι ακόμη ζεστές για να απορροφήσουν μέρος της σάλτσας. Εννοείται ότι μετα μπορείτε να προσθέσετε ό,τι άλλο σκοπεύατε να ρίξετε έτσι κι αλλιώς στη σαλάτα (αυγό βραστό, κρεμμυδάκι, μυρωδικά κ.λπ.)

Διαβάστε ακόμη

Σοκ στα καύσιμα: Η χονδρική τιμή του πετρελαίου κίνησης ξεπέρασε για πρώτη φορά την αμόλυβδη

Δίωξη για βαριά κακουργήματα στον Τσαγκαράκη: Η επώνυμη καταγγελία που τον «έκαψε» - Το βαρύ κατηγορητήριο

Ασημένιος ο Εμμανουήλ Καραλής στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα κλειστού στίβου - Παρέμεινε ανίκητος ο Ντουπλάντις

Axios: Ο Τραμπ κάνει ήδη παρασκηνιακές διαπραγματεύσεις για διπλωματική «διέξοδο» από τον πόλεμο με το Ιράν