Πασχαλινά leftovers - Πόσες μέρες διατηρούνται τα βραστά αυγά;

Τα πασχαλινά αυγά, που βάφονται σε αρκετά μεγάλο αριθμό καθώς λειτουργούν και ως το απόλυτο εποχικό ντεκόρ για το τραπέζι, δεν κρατάνε για πάντα, μόνο και μόνο επειδή δεν είναι ωμά.

Σύμφωνα τόσο με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) όσο και με τον αμερικανικό Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), τα βρασμένα αυγά πρέπει να καταναλώνονται μέσα σε μία εβδομάδα από τη στιγμή που ετοιμάστηκαν.

Επίσης, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι για να διατηρηθούν αναλλοίωτα και ασφαλή για κατανάλωση το προτεινόμενο διάστημα των επτά ημερών χρειάζονται οπωσδήποτε ψυγείο.

Ο ΕΦΕΤ μάλιστα συνιστά μέσα σε 2 ώρες από την παρασκευή τους να έχουμε αποθηκεύσει τα βρασμένα αυγά στην ψύξη.

> Δείτε ακόμη: Πασχαλινά περισσεύματα – Δέκα συνταγές με βραστά αυγά

Διαβάστε ακόμη

Γεωπολιτική δίνη σε πολλαπλά μέτωπα: Οι ελιγμοί της Ουάσιγκτον σε Ιράν και Ουκρανία ταράζουν το διεθνές σκηνικό

Πιο συχνοί και πιο ακραίοι οι καύσωνες: Πώς η κλιματική κρίση αλλάζει οριστικά το ευρωπαϊκό καλοκαίρι - Τα στοιχεία του Climate Hub

Δύο συλλήψεις μετά τον θάνατο της 43χρονης στο σκοπευτήριο Μαλεβιζίου - Έρευνα για το πως έγινε η τραγωδία

Υπό έλεγχο η φωτιά σε ξενοδοχείο στην Ομόνοια: Στα μπαλκόνια οι ένοικοι - Ένας τραυματίας