Ενότητες στο άρθρο: 📌 Τι κάνετε αν ξεράθηκε το κέικ
Συμβουλές και tips - Πώς να «σώσετε» το κέικ που παραψήθηκε
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Αν το κέικ σας ψήθηκε πολύ και ξεράθηκε, υπάρχει τρόπος να βελτιώσετε την υφή και τη γεύση του και να μην το σερβίρετε εντελώς στεγνό.
Τι κάνετε αν ξεράθηκε το κέικ
Τρυπήστε το στην επιφάνεια με ένα ξύλινο καλαμάκι και περιχύστε το με φρέσκο χυμό φρούτου είτε σκέτο είτε ανακατεμένο με λίγο κονιάκ ή με ένα ελαφρύ σιρόπι, που θα φτιάξετε αναμειγνύοντας σε κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά 200 ml χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού και 80 γρ. ζάχαρη. Έτσι το κέικ θα γίνει πιο ζουμερό και πιο αρωματικό και δεν θα πάει χαμένο.
Διαβάστε ακόμη
Καρυστιανού στο OPEN για Αδειλίνη: «Να απαντήσει για τη μονταζιέρα» - Υπήρχαν μάρτυρες στη συνάντηση
Ψηφίστηκε το νέο Σύμφωνο Μετανάστευσης και Ασύλου στην ΕΕ: Υποχρεωτική η αλληλεγγύη
Στο ΥΠΕΘΑ επιστολή των ΗΠΑ για τα F-35: Ενεργοποιείται χρονοδιάγραμμα 60 ημερών
Ζοφερή προειδοποίηση από τον ΟΗΕ: Δύο χρόνια για να σώσουμε τον πλανήτη
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr