Συμβουλές και tips - Πλύντε σωστά το μαρούλι και τα άλλα φυλλώδη λαχανικά!
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Μας κάνουν καλό, αλλά για να μας το κάνουν πρέπει να είναι και ασφαλή. Γι' αυτό χρειάζεται να πλένονται τα λαχανικά πολύ καλά. Ακόμη μεγαλύτερη προσοχή, όπως είναι προφανές, πρέπει να δίνει κανείς στα λαχανικά που πρόκειται να καταναλωθούν ωμά και προορίζονται για κάποια δροσερή σαλάτα.
Ο καλύτερος τρόπος να πλύνετε τα φυλλώδη λαχανικά
Ο καλύτερος τρόπος για να βεβαιωθούμε ότι πλένονται σωστά τα φυλλώδη λαχανικά είναι φύλλο-φύλλο και όχι να ξεπλένονται ολόκληρα κάτω από τρεχούμενο νερό, γιατί έτσι δε θα φτάσει ποτέ εκεί που κρύβεται το χώμα και άλλες άχρηστες -αν όχι βλαβερές- ουσίες, δηλαδή στη βάση τους.
Όταν λοιπόν έχουμε να κάνουμε με μαρούλι κλασικό, σγουρό ή κόκκινο, iceberg, ραντίτσιο, σπανάκι, σαλάτα (λαχανικό) κ.λπ., ξεχωρίζουμε αποσπώντας ένα ένα την ποσότητα των φύλλων που θέλουμε να χρησιμοποιήσουμε. Πετάμε όσα δε μας φαίνονται φρέσκα και «ζωντανά» ή παρατηρούμε επάνω τους εμφανείς αλλοιώσεις.
Διαβάστε τη συνέχεια πατώντας εδώ.
Δημοσκόπηση OPEN: Η ακτινογραφία της ψήφου – Πού κερδίζουν και πού χάνουν Μητσοτάκης, Κασσελάκης και Ανδρουλάκης
Μενίδι: Βίντεο ντοκουμέντο λίγο μετά τη δολοφονία της 40χρονης – Σε οικοδομή στη Φυλή συνέλαβαν τον εν διαστάσει σύζυγό της
Πρόεδρος VMRO: Θα αποκαλώ τη χώρα όπως θέλω - Αν θεωρείτε πως παραβιάζεται η συμφωνία ας πάμε στο Διεθνές Δικαστήριο
Αντετοκούνμπο: Στο Top 10 των πιο ακριβοπληρωμένων αθλητών του κόσμου – Ξεπέρασε Εμπαπέ και Νεϊμάρ
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr