Συμβουλές και tips - Το τρικ για να μοιάζει το έτοιμο φύλλο πίτας σαν σπιτικό
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Αν θέλετε η πίτα με φύλλο του εμπορίου να έχει πιο σπιτική όψη, υπάρχει ένα κόλπο που χρησιμοποιούν και οι φωτογράφοι φαγητού.
Για να κάνετε τα έτοιμα φύλλα της πίτας να δείχνουν σα σπιτικά, υιοθετήστε ένα μικρό και εύκολο τρικ: χτυπήστε σ’ ένα μπολ λίγο αλεύρι με ελάχιστο λάδι και λίγο νερό και ανακατέψτε φτιάχνοντας ένα ρευστό χυλό.
Στη συνέχεια αλείφετε με λίγο από το μείγμα αυτό μ’ ένα πινέλο τον πάτο του ταψιού (πριν το πρώτο φύλλο) και την επιφάνεια της πίτας (πάνω από το τελευταίο φύλλο). Aν θέλετε αλείφετε, πάντα με πινέλο, με λίγο από το ρευστό αυτό χυλό και κάθε ένα φύλλο που στρώνετε χωριστά.
Η πίτα, όταν θα ψηθεί, θα έχει πολύ πιο σπιτική όψη. Η γεύση δε θα επηρεαστεί.
ΠΗΓΗ: ICookGreek
Διαβάστε ακόμη
Από τη «Μανταμ Σουσού» στις «Τρεις Χάριτες» και το «Ντόλτσε Βίτα»: Οι ρόλοι - σταθμοί της αγαπημένης Άννας Παναγιωτοπούλου
Ένας νεκρός από πυροβολισμούς στη Θεσσαλονίκη - Ανθρωποκυνηγητό για τους δράστες
Με λαμπρότητα η τελετή Αφής του Αγίου Φωτός στα Ιεροσόλυμα - Πότε φτάνει στην Αθήνα
Χρήσιμες συμβουλές: Πώς να προστατέψετε τα ζωάκια σας από τα βεγγαλικά της Ανάστασης – Τι να κάνετε
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr