Συμβουλές και tips - Το τρικ για να μοιάζει το έτοιμο φύλλο πίτας σαν σπιτικό
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Αν θέλετε η πίτα με φύλλο του εμπορίου να έχει πιο σπιτική όψη, υπάρχει ένα κόλπο που χρησιμοποιούν και οι φωτογράφοι φαγητού.
Για να κάνετε τα έτοιμα φύλλα της πίτας να δείχνουν σα σπιτικά, υιοθετήστε ένα μικρό και εύκολο τρικ: χτυπήστε σ’ ένα μπολ λίγο αλεύρι με ελάχιστο λάδι και λίγο νερό και ανακατέψτε φτιάχνοντας ένα ρευστό χυλό.
Στη συνέχεια αλείφετε με λίγο από το μείγμα αυτό μ’ ένα πινέλο τον πάτο του ταψιού (πριν το πρώτο φύλλο) και την επιφάνεια της πίτας (πάνω από το τελευταίο φύλλο). Aν θέλετε αλείφετε, πάντα με πινέλο, με λίγο από το ρευστό αυτό χυλό και κάθε ένα φύλλο που στρώνετε χωριστά.
Η πίτα, όταν θα ψηθεί, θα έχει πολύ πιο σπιτική όψη. Η γεύση δε θα επηρεαστεί.
ΠΗΓΗ: ICookGreek
Διαβάστε ακόμη
Τι θα συζητήσουν Μητσοτάκης- Ανδρουλάκης στο σημερινό τετ α τετ: Σε ποια θέματα ρίχνει το βάρος η κυβέρνηση
«Προωθούν φαραωνικές ΔΕΥΑ»: Αντιδρά η ΚΕΔΕ στο νομοσχέδιο για τις Επιχειρήσεις Ύδρευσης – Τι περιλαμβάνει
Τα ιδιωτικά σχολεία εξαγοράζονται το ένα μετά το άλλο από ξένα funds - «Η κυβερνητική πολιτική μας εξαναγκάζει να πουλήσουμε»
Νότια Κορέα: Η αντιπολίτευση προσφεύγει στη δικαιοσύνη κατά του προέδρου για «ανταρσία» - Γενική απεργία «επ’ αόριστον» στη χώρα
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr