Εστίαση: Ανάκαμψη 26% το 2022 αλλά πολύ πίσω από το ρεκόρ του 2019 - Οι νέες τάσεις

Με ανάπτυξη 26% εκτιμάται ότι έκλεισε ο τομέας του foodservice στην Ελλάδα το 2022, σύμφωνα με την έρευνα Foodservice Market Monitor της Deloitte, εξέλιξη η οποία αποδίδεται σε μεγάλο βαθμό στα περιοριστικά μέτρα που ίσχυσαν λόγω Covid-19 τους πρώτους μήνες του 2021. Ο συνολικός τζίρος αναμένεται στα επίπεδα των €9,711 δισ., ανακτώντας τα €2 από τα €3,2 δισ. ευρώ που έχασε τη διετία 2020 - 2021, με τις προβλέψεις για το 2024 να κάνουν λόγο για άνοδο στα €10,45 δισ., τα οποία όμως ακόμη θα υπολείπονται από το ρεκόρ του 2019 (€10,86 δισ.).

Διαβάστε περισσότερα στο imerisia.gr

Διαβάστε ακόμη

«Το κλιμακοστάσιο έγινε καμινάδα»: Πώς σώθηκε η Αφροδίτη Νέστορα - Αποκαλυπτική μαρτυρία ενοίκου για τη δολοφονική επίθεση

Οι… μετανάστες της κάλπης: Ποιοι ψηφοφόροι εγκαταλείπουν τα κόμματα τους και πού «μετακομίζουν»

Ντόναλντ Τραμπ: ο θάνατος είναι η ζωή του… - Η πολιτεία της Φλόριντα «θυσιάζει» ψυχές στον βωμό του προέδρου των ΗΠΑ

Μουντιάλ 2026: Τα οκτώ ζευγάρια της φάσης των 16 και οι διασταυρώσεις μέχρι τον τελικό