Κάθε Μέρα Chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα: Μπουρεκάκια και μεσογειακή μακαρονάδα με πεσκανδρίτσα

Είναι γνωστή η αγάπη του Βαγγέλη Δρίσκα για την μαγειρική αλλά και το πάθος του να παρακολουθεί τις εξελίξεις, τα νέα και ό,τι καινούργιο συμβαίνει στην Ελλάδα και στον κόσμο που έχει σχέση με τη γαστρονομία. Το «Κάθε Μέρα Chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα» είναι μία καθημερινή εκπομπή μαγειρικής για τον σύγχρονο τηλεθεατή. Πολυσυλλεκτική, με μαγειρικά θέματα που εναλλάσσονται μέσα στην εβδομάδα και κρατούν το ενδιαφέρον του τηλεθεατή αμείωτο γιατί πάντα υπάρχει κάτι νέο να δει.

Οι στήλες εναλλάσσονται στη διάρκεια της εβδομάδας: «Ελληνική κουζίνα» δοσμένη με πιο σύγχρονη ματιά. «Έθνικ κουζίνες»: όλα τα υλικά χωράνε στο τραπέζι μας, αρκεί να γνωρίζουμε πώς να τα χρησιμοποιήσουμε. «Υγιεινά αλλά Νόστιμα», μαθαίνουμε τις διατροφικές αξίες των τροφίμων και πώς μπορούμε να τα συνδυάσουμε στο καθημερινό μας μαγείρεμα με το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα.

«Ζαχαροπλαστική για όλους»: με ωραία εύκολα γλυκά, εντυπωσιακές παρασκευές, το γλυκό του Σαββατοκύριακου και συνταγές χωρίς ζάχαρη. «Σπιτικές μαμαδίστικες συνταγές» με υλικά έκπληξη, λιχουδιές για μικρούς και μεγάλους. «Μasterclass σε 5’»: Μαθαίνουμε τα βασικά για μία τεχνική, ένα υλικό, μία συνταγή, μία κουζίνα.

Ο Βαγγέλης Δρίσκας δίνει τις καλύτερες και τις πιο απλές συνταγές: δοκιμασμένες, βατές με σίγουρο αποτέλεσμα. Μας μαθαίνει να μαγειρεύουμε αποτελεσματικά και μοιράζεται γνώσεις που θα μας κάνουν να κατανοήσουμε και να αγαπήσουμε τη μαγειρική. Μαζί του το μαγείρεμα γίνεται αγχολυτική, ευχάριστη και κυρίως δημιουργική διαδικασία.

Σήμερα, Δευτέρα 12 Απριλίου, στις 15:15 ο Βαγγέλης στο Κάθε Μέρα Chef, ψήνει λαχταριστά μπουρεκάκια με τυριά, σαλάμι και αυγό. Στην ενότητα «Ιταλική κουζίνα» μαγειρεύει πεντανόστιμο Όσο Μπούκο και δείχνει βήμα -βήμα όλα τα μυστικά για το ριζότο μιλανέζε. Το σημερινό γευστικό ταξίδι συνεχίζεται στην Σκύρο με τις περίφημες Λαδόπιτες!

Την Τρίτη 13 Απριλίου στο «Κάθε Μέρα Chef», ο Βαγγέλης μαγειρεύει καλτσούνια με κρεμμύδια, αυτά τα ιδιαίτερα πιτάκια της ελληνικής κουζίνας και συνεχίζει την μαγειρική με τραγανά ρολάκια κοτόπουλου με τυριά και αρωματικά. Ο Βαγγέλης δείχνει πώς να φτιάξουμε μία αρωματική μεσογειακή μακαρονάδα με πεσκανδρίτσα και λαχανικά και το επεισόδιο κλείνει με Masterclass πάνω στα κόκκινα φρούτα και την κλασική Πάβλοβα.

Η συνέχεια αναμένεται ακόμα πιο γευστική με απολαυστικές εκπλήξεις κάθε μέρα!
“Κάθε Μέρα Σεφ με τον Βαγγέλη Δρίσκα”, καθημερινά Δευτέρα - Παρασκευή στις 15:15 στο OPEΝ

Διαβάστε ακόμη

Σε εξέλιξη το 48ωρο κύμα κακοκαιρίας, με καταιγίδες και χιόνια σε όλη τη χώρα: Πώς θα κινηθεί - Πρόγνωση Μαρουσάκη

Η επόμενη μέρα στη Συρία: Η ήττα των Κούρδων, τα μεγάλα κέρδη για την Τουρκία και ο κίνδυνος του ISIS

Μαθητές μπήκαν σε φλεγόμενο διαμέρισμα στη Νέα Μάκρη και έσωσαν ζευγάρι ηλικιωμένων

Συγκλονίζει η Τραϊάνα Ανανία: «Κακοποιήθηκα μόλις στα 5 μου από κοντινό οικογενειακό πρόσωπο»