Γάλα: Μήπως δεν είναι τόσο υγιεινό όσο πιστεύουμε;

Αλλά για πολλούς ανθρώπους όλων των ηλικιών, το αγελαδινό γάλα παραμένει αγαπημένο, ειδικά όταν προστίθεται στον καφέ ή σε συνδυασμό με δημητριακά. Μάλιστα, οι ΗΠΑ συστήνουν στους πολίτες άνω των 9 ετών να καταναλώνουν 3 κούπες γαλακτοκομικών με χαμηλά λιπαρά την ημέρα. Ωστόσο, οι περισσότεροι δεν φτάνουν σε αυτές τις ποσότητες. Μήπως αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται όλοι να αυξήσουμε την κατανάλωση γαλακτοκομικών;

Ειδικοί από το επιστημονικό περιοδικό New England Journal of Medicine διαφωνούν. Αντιθέτως, αμφισβητούν την ποιότητα των στοιχείων, στα οποία βασίζονται οι συστάσεις, αναφέροντας ότι οι εναλλακτικές πηγές μπορούν να μας παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Διαβάστε περισσότερα στο enallaktikidrasi.com

Διαβάστε ακόμη

Ένοχοι και οι τέσσερις κατηγορούμενοι για την υπόθεση των υποκλοπών

Έκοψαν τα καλώδια στην τηλεδιοίκηση της γραμμής Αθήνα-Θεσσαλονίκη, καταγγέλλει ο Κυρανάκης - «Ήθελαν νέα Τέμπη»

Συναγερμός στην Καρδίτσα: Εντοπίστηκε σακούλα με ανθρώπινα οστά έξω από το νοσοκομείο

Πάρκινγκ... για εκατομμυριούχους: Μια θέση στάθμευσης στην Κηφισιά κοστίζει περισσότερο από ένα διαμέρισμα