Η Σοφία Ουργαντζίδου μιλά για την ποντιακή κουζίνα, τη διατροφή της μακροζωίας, όπως την ονομάζει
Σαν ουράνιο τόξο φάνταζαν στο παιδικό μυαλό της Σοφίας Ουργαντζίδου τα μπαχαρικά που έπεφταν στις κατσαρόλες από τα χέρια των γιαγιάδων της και των φιλενάδων τους. Το χαρούμενο τσούρμο γυναικών που αεικίνητο στριφογύριζε μέσα στην κουζίνα, κι έκανε τα ταψιά ν’ «αναστενάζουν» και τα τραπέζια να «βογκούν» όταν άνοιγαν φύλλο, της έμοιαζε με ένα σύνολο κρουστών.
Διαβάστε περισσότερα στο Pontosnews.gr.
Διαβάστε ακόμη
Όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις κρίσιμες δημοτικές εκλογές στην Τουρκία και η μάχη για την Κωνσταντινούπολη
Πρόγωνση Μαρουσάκη: Προ των πυλών αφρικανικό μίγμα ζέστης και σκόνης – Έρχονται 30αρια
Τιμές καυσίμων: «Φωτιά» πήραν οι αντλίες – Φλερτάρει με τα 2 ευρώ η αμόλυβδη
Εσείς μετράτε προβατάκια πριν κοιμηθείτε; Πώς ξεκίνησε το δημοφιλές tip και τι λένε οι επιστήμονες
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr