Η Σοφία Ουργαντζίδου μιλά για την ποντιακή κουζίνα, τη διατροφή της μακροζωίας, όπως την ονομάζει

Σαν ουράνιο τόξο φάνταζαν στο παιδικό μυαλό της Σοφίας Ουργαντζίδου τα μπαχαρικά που έπεφταν στις κατσαρόλες από τα χέρια των γιαγιάδων της και των φιλενάδων τους. Το χαρούμενο τσούρμο γυναικών που αεικίνητο στριφογύριζε μέσα στην κουζίνα, κι έκανε τα ταψιά ν’ «αναστενάζουν» και τα τραπέζια να «βογκούν» όταν άνοιγαν φύλλο, της έμοιαζε με ένα σύνολο κρουστών.

Διαβάστε περισσότερα στο Pontosnews.gr.

Διαβάστε ακόμη

Οι αγρότες ζεσταίνουν τις μηχανές των τρακτέρ για νέες κινητοποιήσεις - Τι λέει ο Αλειφτήρας στο ethnos.gr

Ο σχεδιασμός των παρεμβάσεων για να μην... ακινητοποιηθεί η Αττική Οδός - Πού προβλέπονται νέες λωρίδες

Οι τρεις κυβερνητικές «επιτυχίες», οι μουσαφίρηδες της ΝΔ που οργανώνονται και ο πληθωρισμός που πατάει γκάζι

Καλώδιο ηλεκτρικής διασύνδεσης: Που το πάει η Άγκυρα - Πώς απαντά η κυβέρνηση - Ποια είναι τα επόμενα βήματα