4 συνταγές για τάρτες με ζύμη που... κάνει τη διαφορά

Σε αυτό το νόστιμο κουαρτέτο το μυστικό είναι, πέρα από την πλούσια γέμιση, και στο ζυμάρι: άλλοτε με μαυροκούκι ή με καλαμποκάλευρο, άλλοτε με κλωναράκια φρέσκιας ρίγανης ή με ψιλοκομμένα καρύδια, είναι τραγανό και μυρωδάτο. Βάλτε σε ένα μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο και... 

1. Tάρτα με κιμά κοτόπουλου,
   σπανάκι και κρέμα γιαουρτιού

   

2. Τάρτα με κιμά και γραβιέρα

   

3. Τάρτα με σέσκουλα και πράσα

   

4. Τάρτα με κρεμμύδια και τυριά 

   

Φωτογραφίες: Stavros Kostakis / Food styling and props styling: Olivia Artemis Webb / Assistant food stylist: Μatina Petroutsa 

Πηγή: eatme. To eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής

Διαβάστε ακόμη

Η Ευρώπη μπροστά σε νέο ενεργειακό σοκ - Πετρέλαιο, ντίζελ και φυσικό αέριο σε «κόκκινο» συναγερμό

Τα μηνύματα Δένδια, ο Σαμαράς που ανησυχεί κι άλλους εκτός από το Μαξίμου και ο Ρούμπιο που δίνει στήριξη πριν καν προσγειωθεί

«Σπίτι μου 3» στην Περιφέρεια: Πόσες κατοικίες πληρούν τα κριτήρια - Η πραγματική εικόνα σε 10 Δήμους

«Ραντεβού» για τα γαλάζια γενέθλια: Φλερτ στους απογοητευμένους ψηφοφόρους και επιχείρηση συσπείρωσης