Mataroa: Όλη η Μεσόγειος σ’ ένα μπουκάλι

Μπορούν να χωρέσουν όλα τα αρώματα της Μεσογείου σε ένα μπουκάλι; Μπορούν. Αυτός, άλλωστε, ήταν ο στόχος της ποτοποιίας-αποσταγματοποιίας Μελισσανίδη που δημιούργησε το Mataroa. Το νέο αυτό ελληνικό dry gin, το οποίο δανείστηκε το όνομά του από ένα νεοζηλανδέζικο πλοίο που πραγματοποίησε δύο πολύ σημαντικά ταξίδια στη Μεσόγειο κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, «μεταφέρει» στην μπλε φιάλη του δώδεκα βοτανικά συστατικά από διάφορες χώρες της λεκάνης της Μεσογείου. Έχει πλούσιο, γοητευτικό άρωμα με έντονες νότες μαστίχας, λεβάντας, κόλιανδρου και λεμονιού. Μπορεί να σταθεί μόνο του με λίγο πάγο, αλλά συνδυάζεται όμορφα και με κάποιο ουδέτερο tonic. Θα το βρείτε σε επιλεγμένες κάβες. 

Από τον Βασίλη Δημαρά

Πηγή: eatme Σεπτεμβρίου. Το eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής.

Διαβάστε ακόμη

Τέλος άλλο ένα ογκολογικό φάρμακο: Αποσύρεται καινοτόμο σκεύασμα για τον καρκίνο μαστού λόγω υπέρογκων «κουρεμάτων»

Ο Αντώνης Πανούτσος νοσηλεύεται σε κρίσιμη κατάσταση στον «Ευαγγελισμό» με τον ιό του Δυτικού Νείλου

Μηδένισε το κοντέρ: Πόσο χρονών γίνεται ο γηραιότερος άνθρωπος στον κόσμο που έχει προλάβει μέχρι και Α΄Παγκόσμιο

«Αυτό χρειάζεται ο αυτοκράτορας»: Με τι αίτημα μπήκε ο Darth Vader σε συνεδρίαση δημοτικού συμβουλίου