Μαναβική εποχής - Φρέσκα φρούτα και λαχανικά του Φεβρουαρίου

Στις μέρες μας τείνει να καταργηθεί η εποχικότητα. Στην αγορά βρίσκουμε πια πάντοτε τα πάντα. Ωστόσο δυο δέντρα σε μια αυλή, μια βόλτα στην εξοχή και οι επισκέψεις στη Λαϊκή βιολογικών προϊόντων μάς θυμίζουν ότι η φύση –όπου της επιτρέπουμε να υπάρχει– συνεχίζει τον κύκλο της, αν και αυτή παντελώς αποδιοργανωμένη εξαιτίας της τρομακτικής κλιματικής αλλαγής που σημάδεψε τον πλανήτη το 2023.

Τα λαχανικά του Φεβρουαρίου

Αγκινάρες, βρούβες, καρότα, κουκιά, κουνουπίδι, κρεμμυδάκια φρέσκα, λάχανο, μαϊντανός, μανιτάρια, μαρούλι, μπρόκολο, παντζάρι, πατάτες, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σαλάτες (πράσινα, φυλλώδη λαχανικά), σέλινο, σπανάκι

Τα φρούτα του Φεβρουαρίου

Αβοκάντο, γκρέιπφρουτ, κλημεντίνες, κουμ κουάτ, λεμόνια, μανταρίνια, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια

Διαβάστε ακόμη

Κάθριν Ο’Χάρα: Οι τελευταίες της στιγμές, το σοβαρό ιατρικό επεισόδιο και η ιδιωτική τελετή προς τιμήν της

Νέα ηχητικά ντοκουμέντα-σοκ του Μάικλ Τζάκσον - Η ανατριχιαστική εξομολόγησή του για τα παιδιά

Ξεκίνησε η επέλαση της κακοκαιρίας: Ήχησε το 112 σε τέσσερις περιοχές - Το νέο έκτακτο δελτίο από την ΕΜΥ

Βίντεο ντοκουμέντο με την «τρελή πορεία» του μπασκετμπολίστα στην Ιερά Οδό