Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ, που γιορτάζεται την 1η Οκτωβρίου, στρέφουμε το βλέμμα στον πάλαι ποτέ «φτωχό συγγενή» του καφέ, που σήμερα συμμετέχει ακόμη και σε διαγωνισμούς specialty coffee.