Συμβουλές και tips - Τι κάνετε, αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή

Αν το τυρί φέτα που αγοράσατε παραείναι αλμυρό για τα γούστα σας ή τη συνταγή για την οποία το προορίζεται υπάρχει τρόπος να μειώσετε την αλμύρα.

Πώς θα «γλυκάνετε» τη φέτα

Αυτό που θα χρειαστεί να κάνετε για να απαλύνετε τη γεύση μιας πολύ αλμυρής φέτας είναι το εξής: Βυθίζετε το κομμάτι της φέτας σε ένα δοχείο γεμάτο με φρέσκο γάλα, το οποίο πρώτα θα έχετε βράσει. Αφήνετε τη φέτα αρκετές ώρες στο βρασμένο γάλα. Όταν θα τη βγάλετε, το γάλα θα έχει τραβήξει αρκετό από το αλάτι μειώνοντας την επιπλέον αλμύρα.

> Δείτε περισσότερα cooking tips από το ethnos.gr πατώντας εδώ

> Δείτε περισσότερα cooking tips από το icookgreek.com πατώντας εδώ

Διαβάστε ακόμη

Οι ΗΠΑ βομβάρδισαν το νησί Χαργκ - Πού βρίσκεται και γιατί είναι σημαντικό για το Ιράν

Σιδηρόδρομος: Με 710 «μπλοκάκια» θα λειτουργήσει και φέτος - Το... λίγο ΑΣΕΠ φέρνει μεγαλύτερες καθυστερήσεις

Ληστεία-μαμούθ στις ΗΠΑ: Συμμορία αρπάζει από κοσμηματοπωλείο κλοπιμαία αξίας 1,4 εκατ. ευρώ σε δευτερόλεπτα

Ιστορική ανακάλυψη: Αρχαιολόγοι βρήκαν τη χαμένη μητρόπολη του Μεγάλου Αλεξάνδρου στο Ιράκ