Συμβουλές και tips - Τι κάνετε, αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή

Αν το τυρί φέτα που αγοράσατε παραείναι αλμυρό για τα γούστα σας ή τη συνταγή για την οποία το προορίζεται υπάρχει τρόπος να μειώσετε την αλμύρα.

Πώς θα «γλυκάνετε» τη φέτα

Αυτό που θα χρειαστεί να κάνετε για να απαλύνετε τη γεύση μιας πολύ αλμυρής φέτας είναι το εξής: Βυθίζετε το κομμάτι της φέτας σε ένα δοχείο γεμάτο με φρέσκο γάλα, το οποίο πρώτα θα έχετε βράσει. Αφήνετε τη φέτα αρκετές ώρες στο βρασμένο γάλα. Όταν θα τη βγάλετε, το γάλα θα έχει τραβήξει αρκετό από το αλάτι μειώνοντας την επιπλέον αλμύρα.

> Δείτε περισσότερα cooking tips από το ethnos.gr πατώντας εδώ

> Δείτε περισσότερα cooking tips από το icookgreek.com πατώντας εδώ

Διαβάστε ακόμη

Από το διαμέρισμα των ηλικιωμένων η διαρροή φυσικού αερίου που προκάλεσε την έκρηξη στην Πλάκα - Τι βρήκε η ΔΑΕΕ

Άλλαξε την κατάθεσή της νοσηλεύτρια του ιατρείου για τον θάνατο του Μαζωνάκη - «Κάρφωσε» τους γιατρούς

«Κρατήστε γερά»: Η 87χρονη Μαρικάρμεν προτρέπει τους διαδηλωτές στην Ισπανία

Εντυπωσιακή ανακάλυψη: Επιστήμονες εντόπισαν πως ο καρκίνος χτίζει δική του «φωλιά» μέσα στον εγκέφαλο