Συμβουλές και tips - Τι κάνετε, αν η φέτα βγήκε πολύ αλμυρή

Αν το τυρί φέτα που αγοράσατε παραείναι αλμυρό για τα γούστα σας ή τη συνταγή για την οποία το προορίζεται υπάρχει τρόπος να μειώσετε την αλμύρα.

Πώς θα «γλυκάνετε» τη φέτα

Αυτό που θα χρειαστεί να κάνετε για να απαλύνετε τη γεύση μιας πολύ αλμυρής φέτας είναι το εξής: Βυθίζετε το κομμάτι της φέτας σε ένα δοχείο γεμάτο με φρέσκο γάλα, το οποίο πρώτα θα έχετε βράσει. Αφήνετε τη φέτα αρκετές ώρες στο βρασμένο γάλα. Όταν θα τη βγάλετε, το γάλα θα έχει τραβήξει αρκετό από το αλάτι μειώνοντας την επιπλέον αλμύρα.

> Δείτε περισσότερα cooking tips από το ethnos.gr πατώντας εδώ

> Δείτε περισσότερα cooking tips από το icookgreek.com πατώντας εδώ

Διαβάστε ακόμη

Τρεις συλλήψεις για τη δολοφονία της Βάγιας Νέστορα - Επιχείρηση της Αντιτρομοκρατικής σε Θεσσαλονίκη και Κρήτη

Αιφνιδιαστικό λουκέτο στην κλινική λοιμώξεων του νοσοκομείου «Αττικόν» - Στον αέρα οι ασθενείς

Το σενάριο εκλογικού αιφνιδιασμού, η επιστράτευση ινφλουένσερς και το «φάντασμα» του Σαμαρά

«Μην το κάνεις»: Η δραματική στιγμή που αστυνομικοί σώζουν γυναίκα πριν πηδήξει από τη γέφυρα του Μπρούκλιν