Το νέο πολυσυλλεκτικό concept του Βενέτη στο Μπάγκειον

Mετά το Βενέτη 1948 που πήρε πριν από οκτώ χρόνια τη θέση του στο χώρο όπου υπήρχε άλλοτε, στο ισόγειο του ξενοδοχείου Κάρλτον, το ιστορικό καφενείο ΝΕΟΝ, η εταιρεία ΒΕΝΕΤΗΣ παρουσιάζει ένα ακόμη πολυκατάστημα στεγασμένο στο ισόγειο ενός κτηρίου-σημείο αναφοράς για την πλατεία Ομονοίας. Ο λόγος για το VENETI GREAT, το οποίο στεγάζεται στο Μπάγκειον. Η ανακαίνιση του κτηρίου του Ερνστ Τσίλερ, το οποίο οικοδομήθηκε μεταξύ του 1890 και 1894, είχε στόχο την αποκάλυψη και την ανάδειξη των στοιχείων της αρχιτεκτονικής του δομής που καλύφθηκαν από προηγούμενες παρεμβάσεις. Οι παλιέςτοιχογραφίες κι οροφογραφίες αποκαταστάθηκαν και συντηρήθηκαν, ενώ τα υλικά τα χρώματα που επιλέχθηκαν για τον νέο πολυχώρο γεύσεων, που λειτουργεί στην λογική του shop in a shop, είναι εναρμονισμένα με τον χαρακτήρα του κτίσματος.

Μια ιδέα για το καινούργιο, πιλοτικό μοντέλο καταστήματος, που η εταιρεία έχει στόχο στη συνέχεια να εξαγάγει στη Μεγάλη Βρετανία, τις ΗΠΑ και τις αραβικές χώρες, πήραμε πέρυσι, η ουσιαστική πρεμιέρα όμως έγινε πριν από λίγο καιρό. Στο VENETI GREAT βρίσκει κανείς προτάσεις για κάθε ώρα της ημέρας. Υπάρχουν σουβλάκια με την υπογραφή του Ηλία Σκουλά και γύρος σμυρνέικος (από μοσχάρι), πολίτικος (από χοιρινό) και κοτόπουλου, μαριναρισμένος με γιαούρτι, λεμόνι και πάπρικα, τυλιχτά ή σε μερίδες, αλλά και μαγειρευτά ημέρας, που επιμελείται ο γνωστός σεφ. Από εκεί και πέρα, μπορεί κανείς να επιλέξει φρέσκα ζυμαρικά, πίτσα και σαλάτες, όπως επίσης και γλυκά του Christiano V και της Cremeria, η οποία προτείνει προϊόντα με βασικό συστατικό το φρέσκο γάλα. Την πολυσυλλεκτική πρόταση συμπληρώνουν καφές από τα Umberto Senso και Cafe Veneti, φρέσκοι χυμοί και smoothies από τη γωνιά του Green, καθώς επίσης και πολλών τύπων ψωμιά και αρτοσκευάσματα.

VENETI GREAT Πλατεία Ομονοίας 18. Ωράριο λειτουργίας: Καθημερινά, 6.00-21.00.

Διαβάστε ακόμη

Η βία των γυναικών μια επιδημία που δεν τελειώνει: Πάνω από 16.000 έπεσαν θύματα το 2024 - Θύτες οι σύζυγοι

Υπουργείο Δικαιοσύνης: Μπαίνει φρένο στις πρόωρες αποφυλακίσεις - Τα θύματα θα μπορούν να καταθέτουν ενστάσεις

Νέα κρίση προ των πυλών στη Γαλλία: Η Λεπέν απειλεί να ρίξει τη κυβέρνηση για τον προϋπολογισμό

Βέφα Αλεξιάδου: Η «εθνική μαγείρισσα» που έβαλε την Ελλάδα στο παγκόσμιο τραπέζι, ένα φωτεινό παράδειγμα ζωής