To Cultivos Coffee πάει τον καφέ.... παραπέρα
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋

«Cultivos» σημαίνει «καλλιέργειες». Kι είναι ένα απόλυτα ταιριαστό όνομα για αυτό το coffee shop που έκανε πρόσφατα πρεμιέρα στην οδό Ομήρου στη Νέα Σμύρνη. Σύγχρονης αισθητικής, με σκανδιναβικές αναφορές, γήινα χρώματα, μάρμαρο και μέταλλο –στοιχεία που παραπέμπουν στην ενέργεια που μας δίνει η γη–, το Cultivos Coffee, εμπνευσμένο από την taf, καλλιεργεί συστηματικά την κουλτούρα του ποιοτικού καφέ. Όλα αυτά τα χρόνια έχουν χτίσει άμεσες σχέσεις με τους παραγωγούς. Παρακολουθούν τον καφέ ήδη από το φύτεμα του σπόρου και μέχρι τη συγκομιδή ή τις συνθήκες υπό τις οποίες ταξιδεύει. Τον καβουρδίζουν προσεκτικά. Τους έμπειρους baristas που θα σας συστήσουν τους handcrafted καφέδες της συλλογής του, από φάρμες που ασκούν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές σε κάθε στάδιο της παραγωγής, δεν θα τους βρείτε κρυμμένους πίσω από τον όγκο κάποιας μηχανής. Το πολύ κομψό, τελευταίας τεχνολογίας Modbar, εκτός από άριστο φλιτζάνι, δίνει τη δυνατότητα της άμεσης επαφής του barista με τον καταναλωτή.
Ομήρου 48, Νέα Σμύρνη, 2109358754
Πηγή: Eatme Ιανουαρίου. Το Eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής
Η σιωπή του Φραπέ με τις πλάτες της ΝΔ, το σπάσιμο του αγροτικού μετώπου από τους Κρητικούς αγρότες και τα συγχαρητήρια του ΠΑΣΟΚ στον Πιερρακάκη
Μεγάλη αστυνομική επιχείρηση στην Κρήτη για απάτες με επιδοτήσεις ΟΠΕΚΕΠΕ – 14 προσαγωγές για εγκληματική οργάνωση
Τι σημαίνει η εκλογή Πιερρακάκη στην προεδρία του Eurogroup
Ηλιόλουστο σκηνικό πριν την πτώση της θερμοκρασίας: Πότε «χαλάει» ο καιρός - Η πρόγνωση Μαρουσάκη
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr




