Ένα συλλεκτικό τσίπουρο για το τέλος του χρόνου
Με μια ειδική έκδοση κλείνει το τσίπουρο Αγιονέρι της οικογένειας Τσιλιλή το 2020, ανοίγοντας το τελευταίο βαρέλι της χρονιάς και δημιουργώντας 485 αριθμημένες φιάλες🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
«Το τελευταίο βαρέλι κάθε χρονιάς για εμάς έχει ξεχωριστή σημασία, για αυτό και παραδοσιακά, όταν αποσφραγίζεται, το μοιραζόμαστε με φίλους», εξηγεί ο ο αποσταγματοποιός κύριος Κώστας Τσιλιλής. «Φέτος, νιώσαμε την ανάγκη να αποχαιρετήσουμε αυτόν τον περίεργο και δύσκολο, για όλους, χρόνο με όσο γίνεται περισσότερους φίλους, για αυτό δημιουργήσαμε το πρώτο συλλεκτικό Αγιονέρι της σειράς The Last Barrel Serries», συμπληρώνει, μιλώντας για την ειδική έκδοση του απαλά χρυσοκίτρινου τσίπουρου μικρής παραγωγής, που αποστάζεται στην αμπελουργική ζώνη της περιοχής των Μετεώρων. Κυκλοφορεί σε ειδική κασετίνα που περιέχει την φιάλη με χειρόγραφη αρίθμηση καθώς και ένα κομμάτι ξύλου του τελευταίου βαρελιού.
Το Αγιονέρι είναι ιδιαίτερη περίπτωση τσίπουρου. Το «νεαρό» παλαιωμένο της αποσταγματοποιίας Τσιλιλή, παραμένει σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον 12 μήνες. Κομψό, βελούδινο, με σχεδόν μελένια αίσθηση στο στόμα, αρώματα γλυκών μπαχαρικών, νότες καπνού και εσπεριδοειδών, κάποια πολύ ζωντανά βοτανικά στοιχεία και επίγευση αποξηραμένων φρούτων, είναι ένα όμορφα ισορροπημένο απόσταγμα.
Αυτό το τσίπουρο που χρυσίζει στο ποτήρι, το οποίο δημιουργήθηκε με πηγή έμπνευσης το ελληνικό τραπέζι, ταιριάζει με πολλών λογιών μεζέδες της γης και της θάλασσας. Ιδίως τα καπνιστά και τα πικάντικα, του πάνε πολύ. Η συλλεκτική έκδοση Αγιονέρι – The Last Barrel Series 2020, που είναι ωραία ιδέα και για δώρο, διατίθεται σε επιλεγμένες κάβες και e-shops.
Επιστροφή στον Λευκό Οίκο για την οικογένεια Τραμπ: Ο ρόλος του κάθε μέλους – Ποιοι θα είναι στην πρώτη γραμμή και ποιοι στο περιθώριο
Μέση Ανατολή: Πότε θα τεθεί σε ισχύ η εκεχειρία – Τι προβλέπει η συμφωνία
Στο ΚΑΤ νοσηλεύεται 27χρονος που μεταφέρθηκε από τον Πύργο με τραύμα από όπλο ή μαχαίρι – Οι έρευνες της ΕΛΑΣ
Η Τέιλορ Σουιφτ προσφέρει δωρεές σε διάφορες οργανώσεις για τους πληγέντες του Λος Άντζελες
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr